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丹美克烘焙類防腐改良系列
產品介紹：面包改良劑☆
使用范圍：法式面包、吐司面包、漢堡面包、小餐包、果醬面包、奶油面包等
建議用量：按照面粉量添加0.5%
使用方法：
①快速發酵法：將本品與面粉或水分散均勻后，與其他原料一起進行攪拌即可。
②中種發酵法：在主面團攪拌期間與面粉充分混合均勻后加入。
產品特性：本品能有效改善面團性能，提高延展性；提高筋度，穩定結構；增加組織細膩，潔凈度；增加酵母營養，提高活性；增持水分.穩定持氣；提高面包膨松度和柔軟性；延緩淀粉老化程度，保持面包新鮮口感。
保 質 期：24個月
執行標準：GB26687
生產許可證編號：SC20334010800018
貯存條件：密封保存于陰涼、干燥、避光處。
